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防伪行业新闻 |
| 来源:擎码防伪 作者:小编孙 日期:2014-11-7 |
民以食为天，食以安为先。食品安全是社会各界都广泛关注的重要问题，每次一有食品安全事故发生，社会各界议论声不绝于耳。食品生产企业在众多的声讨声中，有的负隅顽抗，有的销声匿迹。
那么如何才能更加有效的规范和引导企业在生产过程中保障产品质量？如何让消费者清楚明白的了解他们所购买的食物是否安全可靠？这才是索要解决的问题。
经过不断的研发与创新，全新的农产品二维码溯源系统应运而生。
什么是二维码溯源系统？二维码溯源系统帮助企业参照建立食品安全质量管理体系，将生产过程细化到每个关键控制点，明确每个生产关键环节职责并落实到具体责任人，为种植户、企业提供基地种植与加工生产的信息化管理，实现“生产有记录、过程留痕迹”的农产品质量安全管理模式。
二维码溯源系统是从产品的源头开始规范管理，由事后检测转变成事前预案、过程管控，包括产地检测、种苗处理、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节，以提高产品质量。通过企业将生产全过程数据报备至数据中心，并制作出二维追溯码贴在对应的产品上，做到“一物一码”，为产品提供身份证明。产品所有生产信息将跟随产品从产地到销售终端，消费者可以通过手机、终端机、计算机等查询工具，对产品二维追溯码进行查询，就能了解该产品的所有生产过程与质量安全信息。
如果产品出现质量问题，二维码溯源系统可以回溯整个生产环节，找到出现问题的控制点，具体的负责人将会要承担相应责任。这样，企业可以实时调整管理环节，避免出现同样的问题，员会加强自律，严格按标准流程进行安全生产。
二维码追溯系统对消费者提供了农产品质量安全的相关信息。消费者通过二维追溯码，能够有效的甄别该产品的生产过程是否安全，有效的保障了消费者的知情权。消费者对农产品的选择决定着农业企业的生存，我们相信在这样的优胜劣汰的市场条件下，企业将努力提高食品安全水平，保障人民群众身体健康和生命安全，促进经济社会协调发展。
南京擎码防伪信息技术有限公司，作为专业的防伪溯源解决方案提供商，旨在为农产品、食品、农资等企业量身定制防伪溯源解决方案。
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